Střevní mikrobiom a veganství – klíč ke zdraví a pohodě?

Plant-based diety, bohaté na vlákninu, polyfenoly a rostlinné bioaktivní látky, podporují diverzitu a stabilitu střevního mikrobiomu. Tyto složky slouží jako prebiotika, která podporují růst prospěšných bakterií, například Bifidobacterium a Lactobacillus.
Zvýšená mikrobiální diverzita je spojována s lepším imunitním zdravím, nižším rizikem chronických onemocnění a lepším metabolismem. Naopak komerční analýzy mikrobiomu mají omezenou výpovědní hodnotu, protože individuální mikrobiom se rychle mění vlivem stravy a životního stylu. Navíc dosud neexistují univerzální standardy interpretace výsledků ani jednoznačná doporučení založená na mikrobiálních profilech. Investice do kvalitní stravy má větší přínos než do drahých analýz.

Proč je mikrobiom tak důležitý?
Střevní mikrobiom je nyní středem pozornosti – a vy můžete zjistit, jak ho efektivně podpořit díky jednoduchým změnám ve stravě.

Kdy a kde?
Přednáška MUDr. Jakuba Hurycha se uskuteční první VeganFestovou sobotu, tedy 15. 3., v Prvním patře.

Co vás čeká?
Dozvíte se, jak zlepšit své zdraví a mikrobiom přirozenou cestou. Nechte se inspirovat praktickými tipy a vědecky podloženými fakty, které můžete okamžitě začlenit do svého života.