Veganství u dětí: Jak na to

Veganství u dětí: Jak na to

Veganství u dětí: Jak na to

14:00 – 15:15

Radek LátalPočet veganů roste a to především v mladé generaci, která chce k veganství vést i své děti. Tato myšlenka se zatím setkává s odporem u zdravotnických a výživových odborníků, především kvůli riziku nedostatku některých živin, no veganské děti tu jsou a přibývá jich. Namísto odrazování je proto důležité poskytnout rodičům potřebné praktické informace, založené na současných vědeckých poznatcích.
Vědecky podložené informace o tom, jak na veganství u dětí, vám přinese Veganský Výživový Poradce Bc. Radek Látal.

Ing. Radek Látal, DiS.
Výživa a její vliv na zdraví člověka jsou jeho vášní a koníčkem. Vegansky se stravuje od roku 2013, vystudoval obor Výživa lidí na Slovenskej poľnohospodárskej univerzite a je držitelem certifikátu Plant-based nutrition. Věnuje se osvětě o zdravotních přínosech rostlinné stravy na civilizační onemocnění a o tom, jak se správně vegansky stravovat.